2-3人分量,小家庭
野生鮮嫩紅條(虎條)石斑 550g±10%/尾(三去)
此為紅條/虎條如圖片所示，實際出貨不會以七星斑出貨，
特別喜歡吃虎條的饕客，品質絕不會讓您失望．
此為天然漁獲，每隻漁獲外型顏色皆有差異，若有疑問請先與客服聯繫確認再下單
每隻紅條三去處理後立即低溫冷凍真空，
退冰依然保持鮮度，可清蒸、煮湯、火鍋，便利美味使魚皮表面不直接接觸空氣，
避免水分散失、魚肉破壞，保持鮮度．魚體已三去(去鱗、鰓、肚)，
並且真空包裝，嚴選優質漁產，品質有保證，食用安心
清蒸紅條料理方式:
1.將蔥洗淨切段，薑洗淨切絲，蒜頭洗淨切片備用。
2.將紅條剖面攤開如下圖，先用米酒按壓後以鹽抹內外魚身，鋪上薑末，蒸約15-20分鐘。
3.最後依照喜好將辣椒、蔥、香菜，撒上蒸好的魚就可以上桌了。
