阿家的父親,吳柏森先生。五十年前,他帶著孩子從東石前往市區看病。
在孩子住院期間,他在市 場與賣水果的老伯閒談,老伯鼓勵他可以在嘉義市西區市場做生意。
回到東石後,父親開始到漁港打魚並 騎腳踏車將漁獲運至西市場,踏上了創業之路。
就讀機械科的阿家,當兵後懷著創業夢想。父親的忠告讓他深刻明白「創業充滿艱辛」,
經過三個月的深思熟慮,阿家決定接手父親辛苦建立起來的事業。
然而經濟變遷使得東石的魚貨逐漸減少,無法滿足市場的需求。
因此,阿家開始尋找更多魚產來源,涵蓋全國各地,進口日本、韓國、智利、澳洲、加拿大 、西伯利亞、冰島等地區的海產,
以滿足廣大消費者的多樣需求。